concept
お店のルーツとなるのは、昭和四十三年創業の老舗割烹料理店「むつみ小路」。
その意志を引き継ぎつつ、時代に合わせて味もかえています。
食材のこだわとしてり店主自ら市場へ足を運んで食材を選んでおります。
和食は食材が命なので、納得できる品質でお客さまへ提供しております。
割烹 良では季節の食材を使用したコース料理を愉しむことができます。
何度ご来店されても、季節が変わればお料理も変わる。
美味しさを追求していますので、常に最上の味をお楽しみ頂けます。
コース以外にも旬の食材を使った一品料理やお造りもございます。
是非ご利用くださいませ。